CORSO DI FORMAZIONE PRIMAVERA 2014
"ALIMENTAZIONE: UN BISOGNO, UN GUSTO, UNO STILE DI VITA"
L’alimentazione soddisfa uno dei bisogni primari e come tale subisce i cambiamenti a seconda del tempo e del luogo nei quali essa si colloca e dei modelli culturali a cui appartiene.
E’ un tema peraltro che attrae e interessa per i significati simbolici che esso esprime.
Sarà anche uno degli argomenti compresi nell’Expo 2015 a Milano, specialmente in rapporto alle politiche ambientali e della sostenibilità.
Sarà un corso breve che svolgerà in tre lezioni
Venerdì 9 maggio ore 16 sala degli Anziani, Municipio di Padova
Mens sana in corpore sano. I messaggi trasmessi dai media
Prof. Claudio Riva, Università di Padova
Venerdì 16 maggio ore 16.30 sala degli Anziani, Municipio di Padova
Siamo quello che abbiamo mangiato. Breve storia dell'umanità a tavola
Prof. Danilo Gasparin, Università di Padova
Venerdì 23 maggio ore 16 sala degli Anziani, Municipio di Padova
Il comportamento alimentare tra tentazioni e disturbi
Dott. Gian Luigi Luxardi, Responsabile Centro per i disturbi alimentari Ass n.6 Friuli occidentale