CORSO DI FORMAZIONE PRIMAVERA 2014

"ALIMENTAZIONE: UN BISOGNO, UN GUSTO, UNO STILE DI VITA"

L’alimentazione soddisfa uno dei bisogni primari e come tale subisce i cambiamenti a seconda del tempo e del luogo nei quali essa si colloca e dei modelli culturali a cui appartiene.

E’ un tema peraltro che attrae e interessa  per i significati simbolici che esso esprime.

Sarà anche uno degli argomenti compresi nell’Expo 2015 a Milano, specialmente in rapporto alle politiche ambientali e della sostenibilità.

 

Sarà un corso breve che svolgerà in tre lezioni

 

Venerdì 9 maggio ore 16  sala degli Anziani, Municipio di Padova

Mens sana in corpore sano. I messaggi trasmessi dai media

Prof. Claudio Riva, Università di Padova

 

Venerdì 16 maggio ore 16.30 sala degli Anziani, Municipio di Padova

Siamo quello che abbiamo mangiato. Breve storia dell'umanità a tavola

Prof. Danilo Gasparin, Università di Padova

 

Venerdì 23 maggio ore 16 sala degli Anziani, Municipio di Padova

Il comportamento alimentare tra tentazioni e disturbi
Dott. Gian Luigi Luxardi, Responsabile Centro per i disturbi alimentari Ass n.6 Friuli occidentale